Сейчас востребованы любые сайты, которые создаются с некоторой целью, отличной от получения денег в первые месяцы. Если стоит цель быстренько заработать несколько десятков тысяч - можете забыть это это дело.
если сделать приличный сайт и посадить тутже на рекламу то от чего не заработать то, например интернет-магазин или лэндинг? ну да этот метод требует отдельного бюджета...
Начти с основ! Сделай несколько тестовых сайтов. Тематика любая. Можно купить контент (копирайт или рерайт), если уникальность будет ниже 80%, так это еще и дешевле будет. Сделай сайт под имеющийся (купленный недорого) контент. И так набивай руку. Через 5-7 сделанный работ у тебя будет уже небольшой опыт и понимание, куда двигаться дальше. Кстати, эти сайты можешь попробовать потом (на каких-либо биржах) продать. Или делай на локальном сервере (если бюджет совсем маленький), сэкономишь на покупке домена и хостинга. Хотя для опыта и работа с покупкой домена/хостинга тоже необходима.
нет денег на контент - сканируй книгу, любую. Только тут вопрос с правообладателями (в этом случае эти тестовые сайт оставь на локальном сервере или будь готов по первой же претензии всю отсканированную информацию убрать с сайта)
сейчас становятся популярные соц сети и продажи через интернет, можно организовать какой нибудь проект по продвижению в соц сетях , или сделать интернет магазин (но нужно провести аналитику , так как очень много конкуренции и кризис ))) а также можно замутить какой нибудь игровой сайтик ))