Заливаешь видео в отдельный расшаренный каталог на своем впс. Затем ссылку закидываешь в плейер. Еще нужно что бы все необходимые модули Apache были подключены. В общем если сам не знаешь, лучше кому ни будь заплати что бы сделали. Можешь обращаться в личку.
а как бы ты хотел загружать - через редактор или по фтп ? - проще всего по фтп , а ссылкой будет путь к файлу, начиная с домена через все директории где лежит файл, заканчивая собственно файлом с форматом вконце...
А может, Вам рано с VPS связываться? Я сам уже полгода в тонкостых хостинга разбираюсь. В перерывах изучения HTML, CSS, PHP и прочих приблуд.